WAKU、愛媛大学、豊橋技術科学大学と「グルタチオン」による高温ストレス耐性向上に関する共同研究を開始
プレスリリース | 2025年11月28日
株式会社WAKU（本社：岡山県岡山市、代表取締役 CEO：姫野 亮佑）と、国立大学法人愛媛大学大学院農学研究科（教授：高山 弘太郎、准教授：藤内 直道）および、国立大学法人豊橋技術科学大学先端農業・バイオリサーチセンター（センター長：高山 弘太郎、特任助教：磯山 侑里）は共同で、抗酸化物質「グルタチオン」を活用した農作物の高温ストレス耐性に関する応用研究を開始しました。本研究では、野菜の主要品目を対象に、夏季の高温環境下での生育安定化に向けた科学的な実証データを構築し、気候変動に適応する新しい農業技術の実現を目指します。
