平成24年度公開シンポジウム 「植物工場と農商工連携、6次産業化」を開催しました。

イベント報告 | 2012年10月 2日

菊池センター長挨拶

伊藤氏の講演の様子

依田氏の講演の様子

9月29日に、先端農業・バイオリサーチセンターが取り組む、文部科学省科学技術戦略推進費：地域再生人材創出拠点の形成事業「東三河IT食農先導士養成拠点の形成」事業と文部科学省地域イノベーション戦略支援プログラム「最先端植物工場マネージャー育成プログラムの開発及び実施」事業の一環として、平成24年度公開シンポジウムを新城文化会館小ホールで開催し、129名の参加がありました。

「植物工場と農商工連携、6次産業化」をテーマに、最近の動向や実際の取組み事例などが各講師から紹介され、最先端の農業事情にふれる機会となりました。また、10月に募集を行う2つの人材育成事業、「IT食農先導士」および「最先端植物工場マネージャー」について、事業担当者の三枝特任教授が説明を行いました。

■プログラム
○開会の辞
菊池　洋（豊橋技術科学大学 副学長 先端農業・バイオリサーチセンター長）

○基調講演「植物工場の現状と課題:ビジネスとしての成否の分岐点」
伊藤　保（三菱総合研究所　地域経営研究本部
地域経営コンサルティンググループ　主任研究員）

○「新城市におけるブルーベリーの特産化と農商工観連携」
依田京子（ブルーベリー生産者）
○「キクのオランダ式周年栽培と有利販売」
藤目方敏（有限会社ジャパンフラワードリーム　代表取締役）

○「人工光型植物工場におけるレタス栽培と販路の開拓」
川本三一（明伸興産株式会社　エンジニアリング本部　植物工場推進室長）

○「東三河IT食農先導士｣及び｢最先端植物工場マネージャー｣の養成
三枝正彦（豊橋技術科学大学　先端農業・バイオリサーチセンター特任教授）

○閉会の辞
澤田和明（豊橋技術科学大学 先端農業・バイオリサーチセンター 副センター長）

藤田氏の講演の様子		川本氏の講演の様子